Dans cette section, on peut choisir, pour le document EAD en cours de publication, un jeu d'étiquettes qui va servir à afficher des libellés appropriés pour les éléments EAD.
Les sources du logiciel PLEADE fournissent deux jeux d'étiquettes complets et normatifs (étiquettes AFNOR, reprenant la nomenclature des noms complets en français des éléments EAD telle que définie par l'AFNOR dans le Dictionnaire des balises de l'EAD, et AFNOR simplifié, abrégeant un certain nombre de ces appellations).
On peut dans certains cas estimer que ces libellés génériques pourraient avantageusement être remplacés par d'autres plus adaptés au contenu du document EAD, à la nature des documents décrits et/ou au type de public visé.
PLEADE permet de créer facilement autant de jeux d'étiquettes qu'on le souhaite. La méthode de fabrication des jeux d'étiquettes est décrite dans la partie de la documentation qui traite de la configuration de PLEADE.